N°137 Settembre Ottobre

41 Food&Beverage | settembre-ottobre 2021 Julie Cavil, Chef de Caves della Maison Krug dal 2020, ha accompagnato a Jaipur gli 11 chef delle Krug Ambassade per l’entusiasmante viaggio gastronomico alle origini della cipolla, così da stimolare la loro creatività per ideare ricette originali e inedite con questo indispensabile ortaggio. Ricette da abbinare a Krug Grande Cuvée, straordinario assemblaggio di oltre 120 vini provenienti da più di 10 diverse annate, o a Krug Rosé, Champagne audace dalla sorprendente ampiezza e profondità

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