34 Food&Beverage | febbraio-marzo 2023 APERTURE Business e wellness per Urban Hive Milano Urban Hive Milano è il nuovo 4 stelle del capoluogo lombardo. Situato in Corso Garibaldi, è nato dalla completa rivisitazione di quello che fu lo storico Carlyle Brera. La struttura offre 97 stanze e suite distribuite su sette piani divise in cinque categorie. Si va dalla Mini per viaggiatori solitari o soggiorni brevi fino alla Junior sweet, la stanza più grande dell’hotel che gode di una splendida vista sullo skyline milanese. In tutte le camere si possono trovare macchine Nespresso, Kettle, attrezzature per gli esercizi fisici. Spazi per il coworking, area business e wellness fanno parte dell’offerta dell’albergo che punta anche a una proposta food & beverage firmata da Dom Carella, volto noto della scena gastronomica milanese, che ha declinato la filosofia e la vocazione di Urban Hive Milano in una carta che soddisfa il palato e arricchisce l’esperienza dell’ospite attraverso la ricerca di sapori rari e di una filiera corta. Dalla colazione al pranzo, dalle proposte all day fino alla carta serale con una sofisticata ricerca di cocktail, il percorso gastronomico non divide gli ospiti dell’hotel dai cittadini grazie a Portico 84, che condivide l’accesso alla lobby da un lato e quello a Corso Garibaldi dall’altro per rivelarsi il punto di snodo delle due anime dell’hotel. LODGE&SPA ROMA Numa Portico centrale e tecnologico Portico, la più recente location Numa in Italia, a Roma, prende il nome dall’arco che porta al Pantheon. L’edificio storico si trova in un’area centrale, un mix di vicoli e di piazze. Il design della proprietà è originale, luminoso, e unisce la tradizione con la modernità nel migliore dei modi. Soggiornare al Numa Portico è come viaggiare indietro nel tempo: con il suo concept di ospitalità moderna e le soluzioni tecnologiche avanzate, combina la qualità di un boutique hotel con una flessibilità senza limiti. Grazie al check-in online e al codice Pin da usare per entrare nel palazzo e nelle camere, l’ospite risparmia il tempo di attesa. Se si soggiorna per il weekend o per un periodo più lungo, la tecnologia e il design sono combinati in modo perfetto, in camere e appartamenti arredati con grande gusto, per creare una sensazione di benvenuto a casa. LAGO DI GARDA Il benessere al resort di QC Termegarda Una fiabesca dimora rinascimentale del XV secolo apre ufficialmente le sue porte per offrire una nuova esperienza di benessere. QC Termegarda, affacciata sull’Arzaga Golf, propone vasche panoramiche, sale relax e bagni a vapore profumati. Tre residenze incastonate tra le colline del Lago di Garda ospitano 78 camere con accesso diretto al percorso sensoriale e a sconfinati campi da golf. Pareti impreziosite da affreschi antichi e romantiche travi a vista caratterizzano le stanze, mentre raffinate scenografie ricreano nei bagni l’atmosfera di un bosco. La natura è anche protagonista di un percorso benessere tutto da scoprire, articolato in due aree: La tenuta, che invita a esplorare le pratiche di un antico podere, dal bagno a vapore il Fienile sulla collina alla Sala delle botti, passando per la biosauna Il portico sul vigneto, e La riva, che celebra la magia dell’acqua con vasche e pratiche suggestive. ispirate a leggende locali, tra cui la Vasca di Bardali e Il cortile della ghiacciaia. ALTO ADIGE Nella torre o di design le Suite dell’Hotel Turm Al Romantik Hotel Turm di Fiè allo Sciliar (Bz) ogni suite è speciale e adatta a caratteri unici. Per chi ha gusti tradizionali ideale è la Suite castello nella torre storica del XIII secolo: la ricercata porta d’ingresso in ferro battuto immerge gli ospiti in un’atmosfera d’altri tempi. Il soggiorno, dal pavimento in legno di larice altoatesino, si trova all’interno di una volta, mentre la stanza da letto, con pavimento in legno di quercia scura, sorprende con un letto a baldacchino. Se si sta cercando qualcosa di particolarmente originale, si può optare invece per la Suite di Design Casa Kraiter: un connubio fra arredi moderni e mura antiche. E per un’esperienza davvero fuori dal comune, l’hotel Turm mette a disposizione dei propri ospiti il Grottnerhof, una tenuta vinicola che negli anni si è evoluta in una speciale residenza di lusso con solo due suite.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTUwOQ==