13 Food&Beverage | giugno-luglio 2023 Mezzacorona Ambassador di Wine in Moderation Bibi Monti Il Gruppo trentino sigla la collaborazione con l’associazione internazionale e rafforza il proprio impegno per la sostenibilità e la promozione di uno stile di vita equilibrato È stata consolidata alla Cittadella del Vino del Gruppo Mezzacorona, a Mezzacorona (Tn) a fine maggio, la partnership tra Mezzacorona e Wine in Moderation per promuovere il consumo responsabile e moderato del vino. Una partnership importante e preziosa che prevede la condivisione dei valori e dei messaggi veicolati dal Programma Wim, l’associazione internazionale no profit fondata da associazioni del settore enologico e aziende vinicole leader che coordina centralmente il programma Wine in Moderation e ne espande la portata e l’impatto in tutto il mondo. A siglare la collaborazione, il presidente di Wine in Moderation Sandro Sartor, presidente e Amministratore delegato di Ruffino, nonché vicepresidente dell’Unione Italiana Vini, e Luca Rigotti, presidente del Gruppo Mezzacorona. “Siamo entusiasti di diventare un’azienda ambasciatrice del programma -commenta Luca Rigotti- Il nostro impegno per la sostenibilità e la responsabilità sociale si estende oltre i nostri vigneti e le pratiche di vinificazione. Da tempo ci impegniamo a promuovere un consumo responsabile di vino e a educare i nostri consumatori sull’importanza della moderazione”. Il Gruppo Mezzacorona è una realtà vitivinicola che gestisce la coltivazione di 2.600 ettari di vigneti in Trentino-Alto Adige e di 1.000 ettari di proprietà in Sicilia; associa 1.500 soci viticoltori che operano nel rispetto dell’ambiente con tecniche di lavorazioni sostenibili, coltivando i propri vigneti con sistemi di produzione integrata garantendo prodotti sempre più naturali. È riconosciuto a livello internazionale come un’azienda di successo per la produzione di vini di alta qualità ed è stata riconosciuta per la sua responsabilità ambientale e sociale. Grazie alla collaborazione con Wine in Moderation, il Gruppo Mezzacorona rafforza il proprio impegno e compie un ulteriore passo significativo verso la promozione di pratiche responsabili e sostenibili nel settore vitivinicolo condividendo un messaggio di moderazione e operando per contribuire a un cambiamento positivo nel settore vitivinicolo. Si aggiunge quindi un tassello importante a quella che è una filosofia che si esprime così a 360° in ogni ambito in cui opera l’azienda trentina. Come sottolinea Sandro Sartor: “L’impegno del Gruppo Mezzacorona per la sostenibilità e la responsabilità sociale lo rende un partner eccellente per il nostro programma. Attraverso questa partnership, miriamo a continuare a sensibilizzare sull’importanza della moderazione nel consumo di vino e per la promozione di uno stile di vita sano ed equilibrato”. Le aziende vitivinicole partner di Wine in Moderation, essendo leader nel settore del vino, hanno un’incisività elevata nella diffusione di un messaggio rispettoso dei valori di convivialità e di condivisione gioiosa della vita sociale: “Siamo ottimisti sul futuro del settore del vino e sull’impatto positivo che possiamo avere sulla società -concordano i due presidenti- Riteniamo che questa alleanza sarà vantaggiosa sia per le nostre organizzazioni che per il settore vinicolo nel suo insieme”. PARTNERSHIP Sopra, Luca Rigotti, presidente del Gruppo Mezzacorona, e Sandro Sartor, presidente di Ruffino e di Wine in Moderation. Wim è un’associazione internazionale no profit che riunisce i produttori vinicoli e i professionisti del settore che vogliono presentare, vendere e servire il vino in maniera responsabile. Per questo si impegna a fornire agli operatori le informazioni e gli strumenti per indurre i consumatori ad apprezzare il vino e la sua cultura in maniera salutare
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