41 Food&Beverage | giugno-luglio 2023 Ana Paula Bartolucci, 32 anni, di Mendoza, è nel team degli enologi di Chandon Argentina dal 2017, ed è lei che ha creato nel 2021 Chandon Garden Spritz, dopo 4 anni di ricerche e 64 diverse combinazioni. Questo delizioso drink ready to serve, lanciato sul mercato l’anno scorso, ha incontrato subito l’apprezzamento dei consumatori e in Italia ha registrato un successo superiore alle più ambiziose previsioni
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