16 Food&Beverage | novembre 2024 820Ζ1Ζ&9Ζ*1( RESTYLING 1XRYL SDFNDJLQJ per Fratelli Branca PHU 1DWDOH L SURGRWWL GHOOD )UDWHOOL %UDQFD 'LVWLOOHULH VL YHVWRno di nuovo. Fernet-Branca rinnova il suo stile grazie alla FROODERUD]LRQH FRQ OȇDUWLVWD /XFD )RQW FKH ILUPD LO QXRYR 6SHFLDO 3DFN LQ OLPLWHG HGLWLRQ )RQW KD VWXGLDWR XQ concept che unisce arte e tradizione in un design FKH RPDJJLD 0LODQR SURWDJRQLVWD ª Oȇ$OOLJDWRUH danzante di uno storico manifesto di Fernet-Branca che si muove tra i grattacieli, le guglie del Duomo e la Torre Branca in Parco Sempione sempre senza mai versare una lacrima perché, grazie al potere eupeptico di Fernet-Branca, è leggero anche dopo XQ SDVWR LPSHJQDWLYR 6WUDYHFFKLR ª LO EUDQG\ FKH VL YHVWH GL HOHJDQ]D FRQ XQ HVFOXVLYR 6SHFLDO 3DFN bordeaux e oro. Candolini Riserva è la grappa per gli estimatori del gusto intenso e deciso: il nuovo 6SHFLDO 3DFN UDFFRQWD LO SURFHVVR GL LQYHFFKLDPHQto di Candolini Riserva, le botti in rovere. Infine, si rinnova anche Borghetti, liquore di vero caffè HVSUHVVR FRQ LO QXRYR 6SHFLDO 3DFN ANNIVERSARI Banfi festeggia 40 anni con un nuovo sito 1 DQQL ID %DQIL SRVDYD XQD delle fondamenta più solide e simboliche della sua storia. Alla presenza della comunità locale, dei lavoratori e delle autorità, le porte della cantina, progettata FRQ OH WHFQRORJLH SL» DOOȇDYDQJXDUGLD VL DSULrono per la prima volta al mondo. Questo evento fu epocale non solo per Montalcino, PD DQFKH SHU OȇLQWHUR SDQRUDPD HQRORJLFR La cantina Banfi sarebbe diventata un modello di riferimento per OȇHQRORJLD PRGHUQD H XQ RUJRJOLR GHO PDGH LQ ΖWDO\ QHO PRQGR Grazie agli investimenti che seguirono, quella che appariva solo FRPH XQD VFRPPHVVD H XQȇDYYHQWXUD QHJOL DQQL KD SRUWDWR %DQIL D HVVHUH XQ ULIHULPHQWR LQWHUQD]LRQDOH GHOOD ZLQH LQGXVWU\ Da Montalcino al mondo è il payoff della nuova campagna che celeEUD XQD VWRULD GL EHOOH]]D YLVLRQH H SLRQLHULVPR 1HOOȇRFFDVLRQH è anche stato lanciato il nuovo sito banfi.it, una piattaforma che riunisce le molteplici anime dello storico marchio. MODENA &KDPSDJQH ([SHULHQFH un successo annunciato Un grande successo, certificato GD ROWUH PLOD WUD HVSRVLWRUL operatori del settore e appasVLRQDWL GXUDQWH L GXH JLRUQL GL NHUPHVse. Si è appena conclusa la settima edizione di Champagne Experience, manifestazione di riferimento in ItaOLD H LQ (XURSD GHGLFDWD DOOH EROOLFLQH francesi, che si è svolta nei padiglioni di 0RGHQD)LHUH LQ RWWREUH RUJDQL]]DWD GD ([FHOOHQFH 6LGL UHDOW¢ FKH ULXQLVFH WUD L PDJJLRUL LPSRUWDWRUL H GLVWULEXWRUL GL YLQL H GLVWLOODWL GL HFFHOOHQ]D /D PDQLIHVWD]LRQH FKH TXHVWȇDQQR KD YLVWR OD SDUWHFLSD]LRQH GL 0DLVRQ FRQ ROWUH HWLFKHWWH in degustazione, ha offerto anche un ampio numero di masterclass di approfondimento. “Il bilancio della due giorni è positivo H FL KD FRQIHUPDWR FKH ª IRUWH OȇLQWHUHVVH SHU LO PRQGR GHOOR &KDPSDJQH DIIHUPD /XFD &X]]LRO SUHVLGHQWH GL ([FHOOHQFH Sidi- In un mercato sempre più competitivo, la capacità di creare valore lungo la filiera distributiva fa la differenza. Tra JOL RVSLWL DOOȇHYHQWR LO SUHVLGHQWH GHOOȇ8QLRQ GHV 0DLVRQV GH OD &KDPSDJQH 'DYLG &KDWLOORQ H LO SUHVLGHQWH GHO 6\QGLFDW Général des Vignerons de la Champagne, Maxime Toubart. LABELYS (WLFKHWWH HFR DGHVLYH per cibi e bevande Labelys.it, specializzata nella stampa online di etichette adesive personalizzate, presenta la Carta in fibra di canna da zucchero e il Pla trasparente compostabile ricavato dal mais. La carta in fibra di canna è realizzata a partire dagli VFDUWL GHOOD ODYRUD]LRQH DJULFROD EDJDVVD RIIUHQGR XQȇDOWHUQDtiva naturale e riciclata per le etichette di prodotti alimentari e bevande. Questa carta è ideale per confezioni di vini, distillati e prodotti gourmet. La fibra di canna è una soluzione green DOWDPHQWH SHUIRUPDQWH JDUDQWLVFH XQȇDGHVLYLW¢ HFFHOOHQWH VX superfici curve o ruvide, come le bottiglie di vetro. Il Pla trasparente compostabile, un materiale realizzato con amido di mais, completamente biodegradabile, è, invece, una soluzione ideale per etichette destinate a prodotti alimentari freschi e confezionati, come latticini e succhi, che richiedono una visibilità perfetta.
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