Apertura

Fatturato record per Mezzacorona

Record storico per il fatturato di Mezzacorona che sfiora i 218 milioni di euro (+2%) con oltre 69 milioni di euro distribuiti ai soci. L’utile netto di Gruppo è stato di 1.443.989 euro, mentre il […]

Apertura

Pizza, da Confine tre chef e un menu

Gli chef Francesco Sodano, del ristorante Famiglia Rana di Vallese di Oppeano, e Salvatore Sodano, del ristorante Local di Venezia, sono stati milanesi per una sera nella “casa” di Francesco Capece e Mario Ventura, Confine, […]

Photolive!

La Colomba della pasticceria Filippi

Dall’incessante curiosità di esplorare nuovi abbinamenti che caratterizza Pasticceria Filippi, nasce la Colomba con Fragoline di Bosco e Cioccolato al Latte, in cui la delicatezza delle fragoline di bosco si sposa alla cremosità avvolgente del […]

Apertura

Editoriale #143

Il caro bollette esige interventi rapidi. Il settore non può andare avanti con questo incremento dei costi. Le azioni di protesta e le mosse del governo in attesa di sapere chi vincerà le elezioni L’estate […]

Food&Beverage

Debutta La Grande Dame 2012

La Maison Veuve Clicquot e l’iconica artista giapponese Yayoi Kusama comunicano  un messaggio di ottimismo grazie a una creazione esclusiva e ricca di colore che celebra la nuova Premium Cuvée della Maison, La Grande Dame […]

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FOOD & BEVERAGE


Sotto Riflettore

La Colomba al Pistacchio

Un connubio perfetto tra gusto e artigianalità. E’ la novità della Pasqua di Loison, Dolciaria di Costabissara (Vi): la Colomba [...]

edicola, ultimo numero

 

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