È francese ed è donna la Miglior Bartender del mondo 2016 eletta alla finalissima di Miami della Diageo Reserve World Class, la competition internazionale organizzata da Diageo che ha visto sfidarsi in quattro giorni alcuni dei migliori bar tender di tutto il mondo. Si chiama Jennifer Le Nechet e viene dal Café Moderne di Parigi, la vincitrice di questa ottava edizione. La selezione dei 56 finalisti, tra cui il due volte Miglior Bartender d’Italia Mattia Pastori del Damascegliere di Milano, si è arresa alle creazioni della bar lady, che ha conquistato la giuria con i suoi cocktail originali creati al bancone a tema steampunk del bar pop-up da lei ideato protagonista dell’ultima decisiva sfida. Ogni sfida della finale ha messo in luce una dote diversa dei bartender: tecnica, personalità, conoscenza dei distillati e capacità di lavorare sotto pressione. Il tutto lavorando con i migliori distillati della gamma Reserve, come vodka Ketel One e Cîroc, tequila Don Julio, gin Tanqueray No TEN, bourbon Bulleit, rum Zacapa e blended scotch whisky Johnnie Walker Blue Label. Le iscrizioni per partecipare alla prossima edizione di World Class 2017 verranno aperte il 9 novembre e l’anno prossimo i finalisti si disputeranno il titolo a Città del Messico.
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