La famiglia Moretti Polegato ha aperto a fine agosto le porte di Villa Sandi, lo splendido edificio seicentesco in stile palladiano sede dell’azienda, per una full immersion di formazione di grande prestigio, ospitando per tre giorni un corso Wine & Spirit Education Trust (Wset) di secondo livello dedicato ai clienti e al personale dell’azienda. L’evento ha visto la partecipazione di una trentina di professionisti del mondo del vino, soprattutto stranieri, nel pieno rispetto delle misure anti Covid-19. Wine & Spirit Education Trust è uno degli istituti di formazione sul vino più autorevoli al mondo, fondato a Londra nel 1969 per garantire una formazione di alta qualità ai professionisti del settore; la fondazione opera in oltre 60 Paesi e organizza corsi ed esami nel campo del vino e dei liquori. I seminari, in lingua inglese, sono dedicati a buyer, produttori, professionisti e wine lover, e permettono di acquisire conoscenze globali sul mondo del vino e i suoi prodotti offrendo così una gamma di qualifiche ricercate e riconosciute a livello internazionale. “Il corso Wset rappresenta un’opportunità di crescita personale oltre che professionale per i nostri collaboratori e ha l’obiettivo di infondere e potenziare all’interno dell’azienda la conoscenza approfondita del vino oltre il territorio locale e nazionale -spiega Diva Moretti Polegato, Global Brand Ambassador di Villa Sandi e promotrice dell’iniziativa- I seminari offrono inoltre una preziosa occasione per condividere un’esperienza stimolante con i clienti italiani e stranieri, importatori e ristoratori provenienti in particolare da Austria, Belgio, Olanda, Repubblica Ceca, Slovacchia, Regno Unito”.
Ospitando il corso Wset, Villa Sandi ribadisce la propria vocazione di polo culturale del mondo del vino che alimenta costantemente organizzando e promuovendo corsi per sommelier e incontri di carattere tecnico, scientifico e divulgativo. Una missione che l’azienda realizza rivisitando in chiave moderna il tradizionale ruolo delle ville venete, in passato non solo centri di governo delle proprietà terriere, ma anche sede di convivi e cenacoli culturali.