Il Cuvage Asti Docg Dolce Metodo Classico 2014 si posiziona tra i primi dieci migliori vini al mondo provenienti da uve moscato secondo la classifica stilata del concorso internazionale Muscats du Monde giunto alla 20° edizione. Lo spumante metodo Classico della cantina Cuvage, che appartiene al Gruppo Mondodelvino, è stato scelto tra più di 200 vini moscato provenienti da oltre 20 Paesi ed è l’unico italiano ad aver ottenuto la medaglia d’oro. Cuvée realizzata con i mosti più identificativi delle aree di raccolta, che spaziano dal Monferrato alla Langa, lo spumante Cuvage Asti Docg ha colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage a grana fine e di grande intensità. Rappresentato da note bionde quali brioche e pane appena sfornato, prorompe nell’aromaticità classica. Esprime un bouquet ampio fatto di fiori bianchi, acacia, vaniglia e pepe bianco e regala una sensazione fruttata che evidenzia mela gialla passita e la nocciola. Al palato è un vino avvolgente e ricchissimo, lungo con finale piacevolmente evoluto.