La quinta edizione di PATATA in BO abbraccia la città con una serie di novità coinvolgenti e gustose: un lungo weekend di degustazioni presso la biblioteca comunale Ex Sala Borsa. Saranno proposti assaggi a base di patata e la domenica pomeriggio appuntamento con il record dei 100 metri di patate alla bolognese!
Gordon Ramsay partecipa a PATATA in BO!
Famoso grazie a controversi programmi TV, come “Ramsay’s Kitchen Nightmares – Cucine da Incubo”, ci ha inviato il suo contributo con una ricetta a base di patata, a quattro mani con lo chef Fabio Cirillo.
Scopri la ricetta di Gordon Ramsay qui
Potato: underground treasure
Tra i vari appuntamenti in programma durante la settimana d’evento, non manca un momento di approfondimento cultare, il convegno “Potato: underground treasure” affronterà il tema della lotta allo spreco ed efficienza alimentare della patata, con relatori di fama internazionale. Il programma completo della kermesse qui.
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