Fino al 30 giugno, nel centro storico di Bergamo, è in corso EXPOGELATO 2015, kermesse dedicata alla dolcezza più mangiata d’estate.
Le eccellenze della filiera del gelato italiano si incontrano per una show experience coinvolgente, dedicata agli addetti a i lavori e non. Una vetrina per tutti i comparti del settore: materia prima, tecniche di lavorazione e produzione, tradizione, agricoltura, design, packaging e marketing. Un allestimento dinamico e fortemente sensoriale guiderà il visitatore attraverso alcuni degli angoli più significativi di Bergamo: il Chiostro di Santa Marta ospita la Gallery dedicata alla storia e al contemporaneo mondo del gelato. All’angolo tra Galleria Santa Marta e via Crispi, invece, è allestito il Lab, una gelateria a vista dove osservare e capire come nasce il gelato. Ogni giorno un master chef gelatiere si esibisce nella creazione di un gelato unico e particolare, dai gusti speciali. Senza dimenticare workshop, show-cooking, exhibition, eventi e lezioni.
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