Ultime date del Tour Apecar “#risodascoprire”, per gli appuntamenti/incontri gratuiti a Milano dedicati a una delle eccellenze italiane, il riso. Sabato 24 e domenica 25 ottobre, e sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, sarà possibile degustare prelibate creazioni a base di riso. L’ape car sarà il punto di ritrovo presso cui esperti del settore, critici e amanti della letteratura gastronomica incontreranno il pubblico, raccontando i mille usi del riso, le tipologie coltivate in Italia, la difesa delle coltivazioni Made In Italy e molto altro ancora. In Italia, infatti, si coltivano oltre 140 varietà di riso e su 220mila ettari coltivati, circa 2.000 sono destinati alla coltivazione di risi a denominazione protetta, quali Riso DOP di Baraggia Biellese e Vercellese, Riso IGP Vialone Nano Veronese e Riso IGP Delta del Po.
SABATO 24 ottobre
L’apecar sarà presso Viale Gorizia angolo Via Vigevano – Ore 13.00-16.00
Via Tocqueville angolo Corso Como – Ore 19.00-20.00 Paolo Pojano e Giacomo Nunziati – Cuochi e food blogger
“Il Risotto è 4 Passion”
DOMENICA 25 ottobre
L’apecar sarà presso Corso di Porta Ticinese angolo Via Pio IV – Ore 13.00-16.00
L’apecar sarà presso Piazza Cordusio angolo Via Broletto – Ore 19.00-21.00
SABATO 31 ottobre
L’apecar sarà presso Piazza San Babila angolo Corso Matteotti – Ore 13.00-16.00
Via Tocqueville angolo Corso Como – Ore 19.00-20.00 Sara Bonaccorsi- Food blogger di Giallo Zafferano
“Festeggiamo Halloween con il risotto alla zucca”
DOMENICA 1 novembre
L’apecar sarà presso Via Dante angolo Via San Prospero – Ore 13.00-16.00
L’apecar sarà presso Corso di Porta Ticinese angolo Via Pio IV – Ore 19.00-21.00
Lascia un commento