12 Food&Beverage | febbraio-marzo 2024 UOMINI&VIGNE PARTNERSHIP Santa Margherita dedica il Prosecco Brut all’Inter Dopo lo straordinario successo della capsule collection dedicata alla stagione 2022/23, che ha accompagnato i brindisi dei tifosi per le vittorie nerazzurre, Santa Margherita -che ha riconfermato il titolo di Official Wine Partner di FC Internazionale Milano per la seconda stagione consecutiva- presenta ora una nuova limited edition in cui il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut si rifà il look. Colori, simboli e pattern che da sempre caratterizzano l’universo dell’Inter adornano la nuova bottiglia e il suo astuccio coordinato. Fiore all’occhiello del nuovo pack è l’etichetta luminescente su cui si staglia il Biscione -simbolo del Club- che avvolge lo stemma della squadra. L’astuccio custodisce al suo interno il Prosecco Superiore Docg Brut Santa Margherita. Questa limited edition punta a celebrare la solida alleanza tra due realtà accomunate dalle radici italiane e dal prestigio globale. RICONOSCIMENTI Premio Nonino ecco i vincitori 2024 Torna come ogni anno il Premio Nonino assegnato dalla Distillerie Nonino di Ronchi di Percoto (Ud) a personalità che si sono impegnate in ambito culturale, letterario ed enogastronomico che ha come scopo la valorizzazione della civiltà contadina. Come sempre sono stati diversi i premiati di grande levatura. Il medico Rony Brauman, per Medici senza frontiere, ha vinto il Premio Nonino 2024, mentre lo scrittore Alberto Manguel è stato insignito del Premio Internazionale Nonino 2024. La scienziata della terra Naomi Oreskes ha ricevuto il riconoscimento Maestro del nostro tempo e lo scrittore Angelo Floramo e la cooperativa Insieme Frutti di pace il Risit d’aur Barbatella d’oro. Rony Brauman ha dedicato la propria vita ad alleviare la sofferenza umana. Per dodici anni è stato l’anima di Medici senza frontiere, l’organizzazione umanitaria Premio Nobel fondata a Parigi nel 1971 e attiva in 75 paesi. Alberto Manguel invece viene definito nelle motivazioni come un vero uomo del Rinascimento: scrittore brillante, narratore di talento, traduttore, curatore e sostenitore del potere dei libri e della lettura, crede che i libri servano per farci comprendere noi stessi e il mondo che ci circonda. PERNOD RICARD I sentori mediterranei di 207 Amaro Locale 207 Amaro Locale è il nuovo prodotto di Pernod Ricard Italia. La leggenda narra che agli inizi del tredicesimo secolo, il frate Domenico Santucci importò 207 bulbi di zafferano dalla Spagna all’Italia. Santucci era originario di Navelli, in provincia dell’Aquila, dove oggi fiorisce lo Zafferano dell’Aquila Dop che si unisce alla menta di Pancalieri del Piemonte, alle scorze di arancia dolce di Calabria e ai limoni di Sicilia, dando il caratteristico sapore mediterraneo a questo amaro dal sapore fresco e leggero. Dalle tinte ambrate, con sfumature tra il miele e l’oro, 207 Amaro Locale ha sentori erbacei e freschi, con toni agrumati. Al palato si avvertono note dolci e profonde, per poi chiudersi in una nota balsamica. Da gustare liscio freddo per esaltare il sapore più balsamico e amaricante, o con qualche cubetto di ghiaccio per godersi la nota più dolce dello zafferano, 207 Amaro Locale è anche pensato da sorseggiare in purezza. EVENTI La Prima dell’Alta Langa il 18 marzo a Torino Lunedì 18 marzo al Teatro Regio di Torino si svolgerà la sesta edizione de La Prima dell’Alta Langa 2024. La grande degustazione dei vini Alta Langa attualmente presenti sul mercato è riservata a un pubblico di operatori professionali: buyer, enotecari, ristoratori, sommelier, distributori, barman e giornalisti. Per accedere all’evento è necessario registrarsi nell’area dedicata sul sito del Consorzio altalangadocg.com. Oltre sessanta produttori di Alta Langa saranno presenti alla grande degustazione al Teatro Regio con circa 150 etichette in assaggio; ogni banco sarà assistito da un sommelier; due masterclass (a numero chiuso, su prenotazione) accompagneranno gli operatori all’approfondimento del potenziale di invecchiamento delle Alte Bollicine Piemontesi. Nell’occasione, sarà inoltre possibile visitare i dietro le quinte del Teatro, una delle più celebri istituzioni lirico-sinfoniche del nostro Paese, accompagnati da una guida.
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