In evidenza

Villa Sandi partner di Snow Polo

Villa Sandi è Official Partner della Coppa del Mondo di Snow Polo di St Moritz che si svolge nella cittadina elvetica dal 28 al 30 gennaio. L’evento  elegge il Prosecco della cantina trevigiana a partner […]

Apertura

Americano Bianco di Liquori delle Sirene

Un aperitivo naturale ispirato dalla tradizione veneta degli aperitivi e dall’amore che Liquori delle Sirene ha per la natura. Nato dal matrimonio tra i vini bianchi della regione del Lago di Garda e dalle singole […]

Chez...

Chef Gotti per Orobica Pesca

Dopo il trasferimento al moderno hub di Stezzano nel 2021, Orobica Pesca apre il 2022 con un’altra novità. Nel team entra lo chef Francesco Gotti che, grazie a un’esperienza pluridecennale, affiancherà la società nell’introduzione di […]

Apertura

Nuova cantina per Gerardo Cesari

Gerardo Cesari, la storica azienda veronese fondata nel 1936 e dal 2014 di proprietà del Gruppo Caviro, ha inaugurato la nuova cantina di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica. Dedicata all’appassimento, alla pigiatura e alla […]

Eventi

Olive da tavola premiate a Perugia

Sono stati proclamati a Perugia, alla Camera di Commercio dell’Umbria, i vincitori della 1° edizione della sezione Olive da Tavola dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle olive da mensa.  Nato per sostenere le imprese […]

Cantine

Da cassetta di vino a portavaso

Si chiama Divinoinvaso ed è la seconda vita che Cantina Toblino, realtà cooperativa della Valle dei Laghi, ha pensato per una scatola da vino. Il progetto nasce in collaborazione con Beelieve, start-up trentina che produce […]

Apertura

2021 positivo per Serena Wines 1881

Serena Wines 1881 supera i risultati del 2019 (81,6 milioni) con circa 84 milioni di euro di fatturato. L’azienda vitivinicola di Conegliano (Tv) ha prodotto circa 375 mila ettolitri, in ripresa del 28% sul 2020, […]

Appuntamenti

Experience Sangiovese

Causa restrizioni Covid 19 la terza edizione della Winter School di Sanguis Jovis-Alta Scuola del Sangiovese è rinviata a marzo 2023     Dal 9 all’11 marzo si svolgerà la 3a edizione della Winter School […]

Food&Beverage

Il Prosecco Doc segue Equalitas

Ambiente, società ed economia. Sono i tre pilastri sui quali si fonda lo standard di sostenibilità Equalitas, un modello produttivo calibrato sul mondo del vino, che il Consorzio di tutela della Doc Prosecco ha scelto […]

Cantine

Nicolas Feuillatte si fonde con Castelnau

Crvc-Champagne Castelnau e Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte hanno deciso di fondersi dando il via a una delle più importanti operazioni della Champagne. L’accordo porterà alla creazione di una nuova cooperativa, la Terroirs et Vignerons de Champagne, […]