Stella Michelin da quasi 30 anni e una passione per l’accoglienza e la ristorazione con pochi eguali. Il ristorante Il Desco è una vera istituzione a Verona, eccellenza di una città celebre in tutto il […]
Torna la rassegna internazionale del Müller Thurgau, la manifestazione che è prima di una Mostra di Vini e di un concorso enologico internazionale, un inno al territorio, che rappresenta la vetrina turistica più eloquente per la Valle […]
Tripudio di chef stellati la scorsa settimana a Milano per la presentazione dei piatti firmati L’Architettura del Gusto (www.architetturadelgusto.com). A spiegare le loro creazioni e a deliziare i palati degli ospiti all’InKitchen Loft (di Via Adige […]
TownHouse Hotels ha scelto lo chef stellato Felice Lo Basso per aprire il ristorante Felix Lo Basso, al quinto piano in piazza Duomo 21 a Milano (ingresso anche da via Silvio Pellico 2). Felice Lo […]
Alla fine del mese di maggio si è svolta la quarta edizione di Retail & Food Energy, l’evento ideato e organizzato da Iir – Istituto Internazionale di Ricerca dedicato alla gestione dei piani di investimento […]
Quaranta birrifici artigianali, 20 artigiani del cibo da strada, ma anche corsi di degustazione, abbinamento e avvicinamento alla birra, giochi vintage e due aree ‘bar dello sport’, dedicate ai campionati europei di calcio, dove sarà […]
La Maison esporta i suoi vini sin dalla sua fondazione nel 1772, dapprima in Europa e poi negli Usa, per arrivare infine in America Latina, Africa e Asia e Oceania. In un’epoca in cui viaggiare […]
Apre Lume, il nuovo ristorante di Luigi Taglienti, parte di un progetto imprenditoriale di respiro internazionale. Lume si trova in un contesto di archeologia industriale, all’interno della ex fabbrica Richard Ginori, in Via Giacomo Watt […]
Non c’è stata solo la vittoria dell’Italia sul Belgio ieri sera. Mentre gli azzurri festeggiavano a New York Massimo Bottura, con la sua Osteria Francescana di Modena, è stato incoronato miglior cuoco del mondo dalla […]
L’ultimo nato della Bellussi di Valdobbiadene è Bellussi Cuvée Prestige, un vino bianco spumante ottenuto da uve pinot nero nell’Oltrepò Pavese, coltivate in collina e raccolte esclusivamente a mano. Tutte le operazioni di trasformazione sono […]
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