Il Piceno ancora protagonista a Vinitaly, con una degustazione esclusiva che si è svolta presso la la Terrazza Marche. Federico Latteri di Cronache di Gusto ha guidato la speciale sessione di wine tasting “Piceni Wines: […]
I 25 anni dal primo imbottigliamento di un autentico orgoglio piceno come il Pecorino sono stati festeggiati a Vinitaly. Il Consorzio Tutela Vini Piceni ha celebrato questo importante traguardo chiamando alla Terrazza Marche Andrea Grignaffini, […]
La storia dei principali vini Piceni e il loro rapporto con i consumatori degli Stati Uniti sono stati i temi dell’incontro organizzato dal Consorzio Tutela Vini Piceni che si è svolto oggi alla Terrazza Marche, […]
Alla 50° edizione del Vinitaly si presenta l’Orgoglio Piceno. Dal 10 al 13 aprile a Verona, il Consorzio Tutela Vini Piceni – l’organismo che riunisce 43 produttori impegnati nella promozione e nel riconoscimento dei vini […]
Sempre più spesso le aziende vinicole italiane tentano la strada del commercio elettronico. E’ uno dei dati che emerge dalla ricerca svolta dall’Osservatorio vino digitale 2015, che ha coinvolto 3.450 aziende del settore. A differenza […]
Prosegue l’espansione di Santa Margherita Gruppo Vinicolo nei mercati internazionali. Il rendiconto dell’esercizio 2015 registra, ancora una volta, un segno positivo: le vendite sono cresciute complessivamente del 7,3% in valore e del 3,1% in volumi […]
Lo chef stellato Yoji Tokuyoshi, già sous-chef di Massimo Bottura, sarà protagonista, assieme alle sue creazioni allo Spazio Lexus – Torneria di Milano dal 12 al 17 aprile in occasione della Milan Design Week. Buoyancy […]
Dalla collaborazione tra Crif Ratings e Wine Monitor di Nomisma nasce un osservatorio permanente semestrale dedicato all’analisi dei tassi di default delle imprese vinicole italiane. Oltre al record dell’export (5,4 miliardi di euro), il 2015 […]
Carlo Cracco potrà continuare a cucinare il piccione. Secondo quanto riporta il quotidiano “il Giorno”, la denuncia presentata da un’associazione animalista nei confronti di Cracco colpevole di avere cucinato un piccione in una puntata di […]
Carlo Cracco, Antonio Santini, Davide Scabin, Francesco Salvo, Cristina Bowerman, Valeria Piccini, Renato Bosco, Fulvio Pierangelini. Sono alcuni fra chef e ristoratori italiani che al mistero degli Esteri hanno firmato un protocollo creato per valorizzare […]
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