Oleificio Zucchi, storica azienda di Cremona specialista nella produzione di oli da oliva e oli di semi, parteciperà per il terzo anno consecutivo a Linkontro, l’appuntamento di Nielsen per l’industria di marca e la distribuzione moderna, che […]
Sabato 20 e domenica 21 maggio la città di Nemi, nel cuore dei Castelli Romani, torna Borgo DiVino, la manifestazione che porta nel centro storico della città una rappresentanza della produzione enologica del territorio. La […]
Circa cento luoghi di Napoli faranno da sfondo a Wine&Thecity, rassegna diffusa e in movimento, che celebra il suo decennale. Dal 5 al 26 maggio dalla collina di Posillipo a Spaccanapoli, dalle vie eleganti di […]
In seguito al grande successo della scorsa edizione, RATIONAL ripropone il concorso “Lo chef incontra il SelfCookingCenter®” dedicato alla cucina regionale italiana. Il contest, partito il 15 aprile, coinvolge gli chef che possono già inserire la propria ricetta […]
Dai mercati di paese di tutta Italia, all’atmosfera cosmopolita dei mercati metropolitani delle principali capitali europee. Bibite Sanpellegrino, eccellenza italiana dal 1932, racconta il legame con la propria origine e con le materie prime mediterranee […]
Ha compiuto 20 anni Summa e, per l’occasione, ha dato appuntamento a 83 vignaioli provenienti da Francia, Austria, Germania, Kazakhstan, Nuova Zelanda e USA nella Tenuta Alois Lageder, a Casòn Hirshprunn e Tòr Loewengang (Magrè, BZ), il […]
Quest’anno sono ancora di più le aziende presenti ed è proprio dal numero di new entry che arriva il primo segnale della dinamicità di un settore che attira sempre più appassionati alla ricerca di nuove […]
Maestro Iginio Massari e Chef Alessandro Borghese portano le macchine Bravo in televisione. Sky Uno ha infatti in programma due nuove trasmissioni dedicate al food il cui comune denominatore è l’utilizzo delle macchine professionali Bravo […]
La manifestazione enologica più importante d’Europa presenta tante importanti novità. Oltre 4 mila cantine e migliaia di etichette tra le quali scoprire il prossimo vino da proporre nel proprio locale. Questo è Vinitaly, Salone internazionale […]
E’ uscita la Guida Ristoranti d’Italia 2017 dell’Espresso: un’ inchiesta giornalistica condotta da circa novanta enogastronomi che visitano e giudicano i ristoranti, le trattorie, le pizzerie e le enotavole di ogni angolo d’Italia. Sono 2.700 […]
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