Ben 7 chef stellati su 10 consigliano di tifare per la squadra del cuore gustando i prodotti Made in Italy (55%), principalmente verdure e ortaggi (57%), ingredienti principali di piatti che non richiedono una preparazione […]
In occasione di Anuga 2013, la manifestazione leader a livello mondiale nel settore Food &Beverage, Kimbo, il simbolo dell’espresso napoletano nel mondo, è l’unica azienda, tra tutte le categorie del food & beverage coinvolte, ad […]
Doreca S.p.A. storico distributore di bevande a livello nazionale, da gennaio 2013 grazie all’acquisizione del ramo Catering dalla società VIP, completa la sua offerta sull’intero canale Ho.Re.Ca. ed estende la sua fornitura anche ad un […]
Si arricchisce la linea Bollicine di proprietà di Doreca SpA con l’ingresso del nuovo prosecco DOC Treviso di nome Krio, nato da una selezione delle migliori uve Glera, provenienti dal territorio Trevigiano. Negli ultimi anni […]
Ad un anno dalla sua inaugurazione Campari Academy, la prima accademia Spirit & Wine creata dall’industria in Italia, arricchisce l’offerta di corsi e annovera un nuovo partner d’eccellenza Accademia Barilla per offrire un corso Aperitivi […]
Alce Nero è il marchio che caratterizza i prodotti di oltre mille agricoltori biologici e apicoltori, impegnati dagli anni ’70, in Italia e nel mondo, nel produrre cibi buoni, sani, nutrienti. Gli alimenti Alce Nero […]
Il 17 luglio è stato inaugurato il nuovo Carrefour Express di Piazzale Cadorna 13 a Milano. Il punto vendita, che si estende su una superficie di 165 mq, è situato a pochi passi dalle Stazione […]
L’abuso di caffè è l’errore alimentare più frequente degli studenti che si preparano ad affrontare l’esame di maturità, perché provoca eccitazione, ansia ed insonnia che fanno perdere concentrazione e serenità. I maturandi dovrebbero invece preferire […]
La primavera 2013 verrà ricordata come una delle più fredde e piovose degli ultimi 100 anni. Le piogge torrenziali e le temperature costantemente sotto la media di stagione hanno causato numerosi danni ai prodotti agricoli del nostro […]
Farina, acqua, sale, strutto (o olio d’oliva), senza aggiunta di conservanti o aromi additivi. Pochi e semplici ingredienti sono il segreto della piadina romagnola, un vero ‘cibo di strada’ che grazie al suo prezzo contenuto […]
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