Cantine

Cheese fuori porta alla Contadi Castaldi

Alla scoperta dei vini di Contadi Castaldi attraverso un Laboratorio del Gusto Slow Food incentrato sui formaggi di Hervé Mons, primo maestro affinatore di Francia. Un percorso del gusto per allenare i sensi e imparare […]

Mondo diVino

Rosaria Capacchione, Donna del Fare

La tradizionale festa delle Donne del Vino della Campania ha avuto quest’anno una location d’eccezione: Villa Domi, storica e raffinata dimora ai Colli Aminei. Una sede elegante per una serata all’insegna del buon gusto e […]

Mondo diVino

Happy Birthday, Mr. “Franciacorta”

BRESCIA – Grande festa il 29 giugno al Teatro Grande di Brescia per gli ottant’anni di Franco Ziliani, presidente della Guido Berlucchi di Borgonato. La serata, intitolata “Pionieri di musica e di vino”, coinvolgeva due […]

Food&Beverage

Si rinnova il lavoro del panificatore

VIGHIZZOLO D’ESTE (PD) – È entrata in funzione MamaPetra® la nuova bakeryhouse ideata dal Molino Quaglia. Quaranta panettieri provenienti da tutta Italia hanno sfornato e venduto al pubblico per beneficenza la prima produzione della nuova […]

Eventi

Come comunicare con Mario

Davide Paolini, il gastronauta di Radio24, insieme ad un esperto di marketing, un blogger, un curatore di guide e un produttore: sono il manipolo di esperti che venerdì 10 giugno alle ore 16 ai Chiostri […]