Al Gustificio la scienza esatta dell’arte dolciaria è resa preziosa da passione e dedizione. Il suo titolare, Andrea Poli, ha una venerazione per i grandi lievitati con i quali vuole regalare bontà e benessere che […]
Un connubio perfetto tra gusto e artigianalità. E’ la novità della Pasqua di Loison, Dolciaria di Costabissara (Vi): la Colomba al Pistacchio si distingue per l’invitante glassatura al cioccolato bianco, realizzata a mano dopo la […]
Un’inconfondibile medaglietta verde è presente sui mazzi e reca stampato il numero progressivo che riconduce al produttore, al giorno preciso di raccolta e alla data di confezionamento degli Asparagi bianchi Dop di Bassano del Grappa […]
L’albicocca è un frutto che racchiude la dolcezza e il calore di due stagioni, primavera ed estate: il sapore pieno e avvolgente di un’albicocca matura è un’esplosione di gioia e la Colomba Albicocca Basilico, gusto […]
Dall’incessante curiosità di esplorare nuovi abbinamenti che caratterizza Pasticceria Filippi, nasce la Colomba con Fragoline di Bosco e Cioccolato al Latte, in cui la delicatezza delle fragoline di bosco si sposa alla cremosità avvolgente del […]
Amaro Amara, l’amaro siciliano realizzato da scorze di Arancia Rossa di Sicilia Igp, svela una nuova special edition: Amara Agricolo, il primo liquore infuso con ginestra dell’Etna dedicato al lavoro degli agricoltori. Tremila bottiglie per […]
Si chiama Moderno-Portable e pesa appena 35 chili. Frutto della tecnologia made in Italy sviluppata da Alfa, fondata nel 1977 ad Anagni (Fr), azienda leader nel settore dei forni professionali per pizza, è il primo […]
Il Gruppo Nestlé ha inaugurato in ottobre, nella sede di Assago (Mi), la Nestlé Coffee Academy, un nuovo spazio dedicato al mondo del caffè e certificato Campus Specialty Coffee Association che ha l’obiettivo di diffondere […]
La richiesta che arriva dai consumatori di alimenti sostenibili coinvolge anche il caffè. Così, se da una parte si cerca di assicurare una maggiore varietà delle bevande per un pubblico alla ricerca di monorigini, dall’altra […]
Continua l’impegno del Gruppo Lo Conte sul fronte della responsabilità sociale, a conferma di una costante attenzione alle esigenze e ai bisogni di una società messa a dura prova dalla crisi economica e dalla pandemia. […]
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