Metti uno dei borghi storici più belli a meno di un’ora da Roma, un’acqua limpida di sorgente, un antico lavatoio del ‘700 recuperato in chiave postindustriale, tre giovani appassionati di birre, e l’affascinante avventura prende […]
Se sul retro di questo ristorante aperto da pochi mesi nei pressi di via Veneto, a Roma, ci fosse uno spazio con animali da cortile liberi di razzolare ci stupiremmo ma non più di tanto […]
Renato Vettorato, istrionico ed eclettico gastropaparazzo del nordest, mette in mostra le immagini del suo ultimo lavoro Artigiani, Artisti e Produttori Enogastronomici della Sinistra Piave. La mostra, inaugurata alla Torre dell’Orologio di Serravalle a Vittorio […]
Mavi Drink, l’azienda di pregiati alcolici e spirits, amplia la collezione Medulla e presenta la linea di liquori Le Cremose, Sweet Choco e Dolce Nera. La prima si compone da sette gusti, fragola, banana, limone, […]
A Milano, contemporaneamente a Napoli e Brescia, sbarca l’innovativo metodo di fare la spesa online con la piattaforma Alveare che dice Sì! che propone l’acquisto dei soli prodotti della propria regione. Si ordinano online e […]
Dal 15 al 17 gennaio torna al Teatro Obihall di Firenze il Premio Birraio dell’anno, il riconoscimento più atteso del panorama brassicolo italiano, organizzato da Fermento Birra. L’evento, che vedrà protagonista la premiazione del miglior […]
Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di alcolici e spirits, presenta una nuova linea di grappe: Medulla. Nata dall’unione di passione, tradizione e innovazione, questa collezione di distillati è caratterizzata da un gusto persistente, da […]
Gualtiero Marchesi presenta il decalogo del cuoco dopo averlo condiviso con il Comitato Scientifico della Fondazione Gualtiero Marchesi riunitosi a Milano nella sede dell’Accademia Gualtiero Marchesi il 18 febbraio scorso. Fanno parte del Comitato presieduto […]
«Oggi possiamo presentare insieme un appuntamento fondamentale per il sistema italiano, perché Vinitaly rappresenta nel mondo tutta l’esperienza vitivinicola nazionale. A Verona sarà l’occasione per fare insieme il punto delle cose fatte dal Governo per […]
Paolo Griffa, braccio destro di Marco Sacco al Piccolo Lago a Verbania, due stelle Michelin, è il vincitore della selezione italiana del S.Pellegrino Young Chef 2015, che si è tenuta nel corso di Identità Golose a Milano. Trippa e […]
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