Iniziative

Autori Doc per Santa Margherita

  Nella convinzione che la cultura del vino sia parte della cultura a tutto tondo, Santa Margherita conferma la propria vocazione a sostenere il meglio della cultura nazionale e del territorio in cui opera. Nasceva […]

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Gerardo Cesari: passione per Verona

Verona, città degli innamorati, scenografia della più struggente storia d’amore che il mondo conosca, quella tra Giulietta e Romeo. Una storia mai dimenticata, come testimoniano le migliaia di lettere indirizzate a Giulietta che ogni anno […]

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Chi sarà… The CooKing

Sono esperti di eleganza, moda e stile. Ma come se la caveranno ai fornelli? Non perdetevi tre serate dal sapore speciale in compagnia dello chef stellato DAVIDE OLDANI, che cuocerà a fuoco lento tre ospiti […]

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Cuochi in gara con le Nocciole

Sono state rese note dal Comitato organizzatore del Comune di Cortemilia le nomination dei professionisti che lunedì 24 giugno, in occasione della manifestazione  “Alta Langa Qualità, Fiera del Tartufo nero e dei prodotti tipici dell’Alta […]

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Marzo a tutto cioccolato

Marzo sembra essere un mese speciale per tutti i golosi, in particolare per chi ha una passione sfrenata per il cioccolato. Non solo per le uova di Pasqua, ma per tutta una serie di eventi […]

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Ingruppo per l’alta cucina

Realizzare il sogno di molti di mangiare in un ristorante gourmand nonostante la crisi, combattere il proliferare dei coupon e rilanciare il valore dell’alta cucina. Questi in sintesi gli obiettivi alla base di Ingruppo, l’iniziativa […]

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Il giro del mondo del Tiramisù

Chi non ama il Tiramisù? Proprio per questo la sesta edizione della Giornata internazionale delle Cucine italiane (IDIC – International day of Italian Cuisines), in programma il 17 gennaio, è interamente dedicata a questo dolce […]

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Cuochi a scuola di bio

Prende il via il primo corso per cuochi promosso da Accademia Bio, la struttura formativa nata dalla collaborazione di Banca Etica e FederBio, con la partnership di Enaip Veneto, per promuovere le conoscenze e le […]

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Xmas time: cosa regalo?

È ufficialmente cominciato il countdown di Natale. E come ogni anno iniziano a girarci in testa le solite domande. Cosa regalo al mio amico, grande intenditore di vino e birre? Come stupire la collega foodie? […]