Food&Beverage

Gruppo VéGé firma con Metro

Gruppo VéGé e Metro Italia hanno stretto un’alleanza focalizzata sul mercato dei consumi fuori casa. Grazie a questo accordo il Gruppo VéGé è presente in tutte le regioni d’Italia, con tutti i formati al dettaglio […]

Apertura

24 marzo giornata virtuale del gelato…

Sarà un’ottava edizione virtuale e inusuale quella della Giornata europea del gelato artigianale, il 24 marzo, unica giornata che il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento e che ogni anno celebra uno dei […]

Apertura

ESPOSIZIONI TIRRENO CT

LA MANIFESTAZIONE E’ STATA RINVIATA A DATA DA DESTINARSI ERA Rinviata nei giorni dal 29 marzo al 1 aprile le fiere Tirreno C.T. e Balnearia, in programma questo fine settimana a Carrara Fiere. «Visto il […]

In evidenza

E’ morto Augusto Reina, re di Saronno

Si è spento Augusto Reina, presidente della holding Illva Saronno a cui fanno capo le diverse società del Gruppo famoso per Disaronno, l’antico “amaretto” che rappresenta il liquore italiano più bevuto nel mondo. Aveva 79 […]

Food&Beverage

Riunione Industrie Alimentari

Angulas Aguinaga, impresa spagnola leader del settore ittico moderno, ha acquisito la partecipazione maggioritaria di Riunione Industrie Alimentari. La compagnia spagnola vanta un’ampia gamma di prodotti come cozze, polpo e surimi, fra gli altri, che […]

Apertura

Jimena Croceri per Zenato Academy

Zenato Academy, il cui interesse per la fotografia contemporanea è finalizzato a indagare la sperimentazione sull’immagine, arricchisce la propria collezione con l’opera di Jimena Croceri My Window (2019), fotografa argentina che presenta la sua prima […]

Appuntamenti

In febbraio Trentodoc sulle Dolomiti

Due weekend alla scoperta delle bollicine di montagna per l’edizione invernale di Trentodoc sulle Dolomiti, dal 13 al 16 febbraio a Madonna di Campiglio e dal 19 al 23 febbraio in Val di Fassa, tra […]

Eventi

Italia Campione del mondo del gelato

L’Italia si è aggiudicata la medaglia d’oro alla Coppa del Mondo della Gelateria 2020 davanti a Giappone e Argentina. La nona edizione della gara ha visto una vittoria all’unanimità confermata anche dai voti della giuria […]

Appuntamenti

L’olio dei popoli a Milano

“L’olio dei popoli” è il titolo della nona edizione di Olio Officina Festival che si svolgerà dal 6 al 9 febbraio a Milano. Teatro dell’evento è sempre il Palazzo delle Stelline, dove gli incontri, i […]

Chez...

Gioco di squadra tra chef

Sina Sliding Food, il nuovo format di cucine itineranti firmato Sina Hotels fa “scorrere” sulla linea Roma-Venezia e viceversa gli executive chef Alessandro Caputo del Sina Bernini Bristol, della capitale, e Giancarlo Bellino del cinque […]