Alfonso Porpora è il nuovo chef del Pastabar Leonessa di Nola. È dell’81, è originario di Gragnano e da circa quindici anni vive ad Agerola, piccolo comune in terrazza sulla costiera amalfitana. Alfonso Porpora inizia il […]
Per la Pasqua 2018 la Pasticceria Mennella, storica pasticceria di Torre del Greco (Napoli) dal 1969 con 15 punti vendita complessivi tra pasticcerie e gelaterie distribuiti tra Napoli e provincia, propone tre nuovissime Colombe che […]
Si scrive pinot nero e si legge Borgogna, la regione della Francia dove questo vitigno raggiunge la sua massima espressione qualitativa dando alcuni vini leggendari. Eppure -sorpresa- il vitigno francese per antonomasia è già presente […]
Il Fattore Umano sarà il filo conduttore di Identità Golose 2018 a Milano, al centro congressi del Mi.Co. di via Gattamelata da sabato 3 marzo a lunedì 5. Ricco il parterre dei relatori provenienti da tutto il […]
Sotto la regia del Consorzio Vini di Romagna le nuove annate di Romagna Sangiovese si presentano al pubblico e alla stampa al Museo Internazionale delle Ceramiche – MIC. Il MIC di Faenza si prepara ad […]
Torna a Milano Olio Officina Festival, l’evento per scoprire segreti, virtù e abbinamenti dell’olio e dei condimenti tra cultura culinaria, arte, letteratura, spettacoli, sostenibilità e design. Al Palazzo delle Stelline, dall’1 al 3 febbraio, torna Olio Officina […]
Torna Meet in Cucina Abruzzo, la cui quarta edizione è in programma lunedì 29 gennaio 2018 – dalle 9,30 alle 18,30 – nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti. Ideato dal giornalista Massimo […]
Gli amanti degli sport invernali ben sanno che le stazioni sciistiche di Villars-Gyron e Les Diablerets, insieme, vantano 215 km di piste da sci e che arrivano a 3mila metri di altezza. L’indirizzo che non […]
La sostenibilità non si dice, ma si fa, e in che modo ce lo racconteranno sia i piccoli operatori sia quelli su grande scala. Per la nuova winter edition di CARE’s (14-17 gennaio) si prevede una tre […]
Moccia apre a Spaccanapoli, nel cuore pulsante del centro antico, in via Benedetto Croce 57. Un nuovo punto vendita della celebre insegna che dal 1936 è emblema della pasticceria tradizionale napoletana. Il nuovo negozio è […]
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