Ha raccolto finora oltre 20mila firme, tra cui quella del governatore della Lombardia Roberto Maroni, la petizione promossa dall’ex ministro Alfonso Pecoraro Scanio per candidare ‘L’arte della pizza napoletana’ come bene immateriale dell’umanità nella lista […]
La data del 16 settembre 2014, momento ufficiale di inizio della vendemmia delle uve del Bardolino Chiaretto, è di quelle che resteranno nella storia della viticoltura del lago di Garda. Segna infatti una svolta radicale […]
Al via la XIX edizione di “Scrivere per amore”, il prestigioso Premio letterario internazionale conferito alle più belle pagine d’amore della letteratura italiana e straniera. Serata finale il 15 novembre 2014. Verona rende ancora una volta omaggio […]
Vino di modesta qualità venduto come Brunello e Rosso di Montalcino. E’ la frode scoperta dalla guardia di finanza di Siena, grazie a una segnalazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, che ha portato […]
Jeff Martin, responsabile in Italia di Eblex, l’ente inglese che si occupa della promozione delle carni rosse in Europa, è il nuovo rappresentante di INI-Invest Northern Ireland per l’Italia, l’agenzia per lo sviluppo economico del […]
Conto alla rovescia per 100 chef per una sera – La strada del Buon Ricordo lunga 50 anni, la cena –evento che l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo organizza il 9 settembre a Parma per festeggiare […]
Il collegato ambientale in discussione in Parlamento contiene un aspetto che preoccupa non poco gli esercenti. Introduce il sistema del vuoto a rendere su cauzione per gli imballaggi in vetro da usare per la somministrazione […]
Tornano finalmente in mare i pescherecci nell’alto Adriatico per rifornire mercati e ristorazione di quel pesce fresco che mancava da 42 giorni dalle tavole degli italiani. E’ Coldiretti Impresapesca a dare la notizia della fine […]
L’azienda storica della Valpolicella ha scelto di non produrre il suo vino simbolo dal 1958. Le condizioni meteo di questa stagione non hanno permesso il raggiungimento di un il livello di qualità che la cantina si […]
Il 3 ottobre prossimo un convegno organizzato sul Lago Maggiore intende indagare, in vista di Expo2015, il legame tra cibo e salute. Organizzato nell’ambito del progetto Lago Maggiore Green Meeting orientato alla sostenibilità ambientale e […]
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