Food&Beverage

Dom Ruinart campione del mondo

Dom Ruinart Rosé 2004 in formato magnum è stato incoronato Supreme World Champion della Champagne& Sparkling Wine World Championships. Lo Champagne Rosé occupa un posto molto particolare nella storia della Maison. La sua creazione risale […]

Apertura

La guerra colpisce l’agroalimentare

Le stime dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly parlano di 375 milioni di dollari di export in crescita dell’11% sull’anno precedente. Come ha sottolineato il segretario generale dell’Unione italiana vini Paolo Castelletti, la Russia è un mercato strategico per […]

Appuntamenti

Tirreno CT dal 4 al 7 marzo

Al polo fieristico di Carrara è tutto pronto per la quarantaduesima edizione di Tirreno C.T., la fiera di riferimento in Italia per l’ospitalità che si svolgerà dal 4 al 7 marzo. Oltre quaranta anni di […]

Appuntamenti

Sansonina & Wine Lovers Ring

Eleganza, esclusività, artigianalità: sono queste le caratteristiche che l’imprenditrice del vino e designer di gioielli Nadia Zenato ha racchiuso sia nel Merlot Sansonina, sia nel nuovo anello Wine Lovers Ring Initials. La stessa audacia che […]

Apertura

Americano Bianco di Liquori delle Sirene

Un aperitivo naturale ispirato dalla tradizione veneta degli aperitivi e dall’amore che Liquori delle Sirene ha per la natura. Nato dal matrimonio tra i vini bianchi della regione del Lago di Garda e dalle singole […]

Eventi

Olive da tavola premiate a Perugia

Sono stati proclamati a Perugia, alla Camera di Commercio dell’Umbria, i vincitori della 1° edizione della sezione Olive da Tavola dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle olive da mensa.  Nato per sostenere le imprese […]

Cantine

Da cassetta di vino a portavaso

Si chiama Divinoinvaso ed è la seconda vita che Cantina Toblino, realtà cooperativa della Valle dei Laghi, ha pensato per una scatola da vino. Il progetto nasce in collaborazione con Beelieve, start-up trentina che produce […]

Appuntamenti

Experience Sangiovese

Causa restrizioni Covid 19 la terza edizione della Winter School di Sanguis Jovis-Alta Scuola del Sangiovese è rinviata a marzo 2023     Dal 9 all’11 marzo si svolgerà la 3a edizione della Winter School […]

Food&Beverage

Il Prosecco Doc segue Equalitas

Ambiente, società ed economia. Sono i tre pilastri sui quali si fonda lo standard di sostenibilità Equalitas, un modello produttivo calibrato sul mondo del vino, che il Consorzio di tutela della Doc Prosecco ha scelto […]