Il futuro entra in noi, per trasformarsi in noi, molto prima che accada. Ha detto il poeta e scrittore Rilke. A RistorExpo 2012, la fiera per i professionisti della ristorazione promossa da Confcommercio Como e […]
Il Consorzio della Denominazione San Gimignano, insieme ai produttori associati, presenta a giornalisti, operatori e pubblico le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano che usciranno sul mercato nel corso del 2012. Con una grande […]
Il 33esimo Sigep, Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali (Rimini Fiera, 21-25 gennaio 2012) si caratterizzerà anche per l´utilizzo di una forte e articolata strategia di presidio dei social network. L´approdo sistematico di […]
MILANO – Inaugurato sabato 3 dicembre l’Artigiano in fiera, l’expo milanese di Natale per definizione (fino all’11 dicembre). La fiera quest’anno si arricchisce di un nuovo padiglione, quello dedicato alla creatività. Qui, allo stand 134, […]
Riapre lo storico Cristallo di Arezzo. Chiude in centro e riapre, dopo tre anni, in periferia, fra Pescaiola e Pratacci, in piena area industriale. Cambia veste e anima, complice l’intervento di Costa Group e un […]
È del 5 ottobre 1842 la prima straordinaria cotta di Pilsner Urquell! Per festeggiare il 169° anniversario lo scorso 5 ottobre, giorno della proclamazione del vincitore, tutti i finalisti del concorso International Master Bartender hanno […]
Il Premio Eno-Letterario Santa Margherita si è distinto, anche nell’edizione 2011, come manifestazione di assoluta rilevanza nel panorama letterario nazionale, grazie anche al supporto di Librerie Feltrinelli. Il successo di questa sesta edizione testimonia il […]
Il Premio Tartufo di Gubbio ha visto sfidarsi in un clima festoso nove chef impegnati nella realizzazione di un antipasto, un primo e un secondo piatto a piacimento con un solo obbligo: usare per ogni […]
Si respirava un’atmosfera frizzante nelle sale del Circolo della Stampa di Milano in occasione della presentazione della Guida Michelin 2012. Un tono meno istituzionale rispetto al lancio della guida 2011, più familiare e più apprezzato. […]
Lo chef dell’Alexander Museum Palace Hotel di Pesaro, Marco Di Lorenzi, ha vinto la prima edizione del Premio Chef d’Autore, le cui finali si sono svolte nel noto ristorante milanese Cracco. A fargli aggiudicare il […]
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