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Alla “salute” di Marco Mengoni

Non poteva esserci augurio migliore per il giovane talento della musica (vincitore dell’edizione 2009 di X Factor) che brindare con le bollicine da Gran Medaglia d’Oro della Cantina di Valdobbiadene Bortolin Angelo Spumanti. Oggi, giovedi […]

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Kellerei Terlan, cantina dell’anno

Dal cuore dell’Alto Adige la Cantina di Terlano torna a far parlare di sé a livello internazionale. Questa volta si tratta della nomina a “Cantina dell’anno” (“winery of the year”) da parte della rivista americana […]

In evidenza

Annalisa Ferri regina dei bartender

È la giovanissima Annalisa Ferri del Irish Pub di Genova a trionfare alla finale italiana dell’International Master Bartender. Il 5 ottobre la vincitrice parteciperà alla finale mondiale nella meravigliosa cornice di Praga. Una scelta esclusiva […]

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Di che acqua minerale sei?

È stato presentato “Perché è Buona” il nuovo progetto che il Gruppo Sanpellegrino, azienda di riferimento del beverage in Italia, ha realizzato con l’obiettivo di diffondere una vera e propria “cultura del gusto” invitando tutti […]

In evidenza

I formaggi “presidiano” Cheese 2011

Il mondo dei prodotti caseari ha una straordinaria importanza, sia da un punto di vista gastronomico sia in ambito sociale e culturale. Tradizioni e costumi si fondono in un alimento la cui storia è patrimonio […]

Iniziative

In cucina… preda o cacciatore?

Dalla rete è arrivata una novità tutta italiana che conquisterà il mondo prendendolo per la gola: CookHunter, il social network culinario dove conoscere gente, posti nuovi e, soprattutto, luoghi dove mangiare bene. Basta decidere se […]

In evidenza

Fingerfood in bianco e nero

Napkin, l’azienda di Ravenna specializzata in prodotti innovativi e di design, continua, anche nel 2011, il suo percorso di ricerca e presenta la collezione Fingerfood dedicata agli operatori del settore horeca. Napkin Fingerfood è una […]

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San Gimignano, verso un’ottima Vernaccia

Questa estate dall’andamento climatico fluttuante, che ha visto sin dal mese di maggio alternarsi settimane calde e assolate ad altre fresche e piovose, sembra concludersi con un agosto all’insegna del solleone che porterà San Gimignano […]

In primo piano

Passeggiando senza fretta in Franciacorta

A piedi, in bicicletta, o alternando le due cose. L’importante è gustare la Franciacorta senza fretta, assaporandone atmosfere, paesaggi e vini. L’invito viene dalla Strada del Franciacorta che, in occasione del Festival Franciacorta in Cantina […]

In primo piano

L’Italia non va in vacanza

Solo il 25% degli italiani ha fatto quest’anno una vacanza prima dell’estate e oltre trentacinque milioni di italiani quest’anno non hanno ancora fatto e non faranno vacanze estive: 2,8 milioni in più dell’anno scorso. Anche […]